Como nos repositórios ainda está uma versão antiga coloco aqui uma maneira muito fácil de actualizar o f-spot.
wget http://ftp.gnome.org/Public/GNOME/sources/f-spot/0.5/f-spot-0.5.0.3.tar.bz2
tar -xvjf f-spot-0.5.0.3.tar.bz2
cd f-spot-0.5.0.3
apt-get build-dep f-spot
./configure
make
aptitude install checkinstall
checkinstall make install
E já está.
Link F-spot: http://f-spot.org/Main_Page
Adenda: Esta nova versão permite escolher um tema do sistema só para o F-Spot. Útil se preferirem um tema escuro para o f-spot e um tema claro para o resto do sistema.

F-spot tema escuro
Tema: http://gnome-look.org/content/show.php/ClearLUX?content=94004